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《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》從烹飪、農(nóng)業(yè)勞動、家用器具使用與維護(hù)、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動 、公益勞動與志愿服務(wù)等方面，對每個學(xué)段作出了不同的規(guī)劃。
第一學(xué)段（1~2年級）
任務(wù)群1 清潔與衛(wèi)生
內(nèi)容要求：開展簡單的清潔勞動，用笤帚掃地，用拖把拖地，用抹布擦桌椅等，用合適的洗滌用品洗碗筷等餐具，用肥皂、洗衣液等洗紅領(lǐng)巾。依據(jù)顏色或文字提示辨別不同類型垃圾桶，知道垃圾分類投放的要求。堅持用科學(xué)的方法洗手，獨立完成與個人衛(wèi)生相關(guān)的勞動。
任務(wù)群2 整理與收納
內(nèi)容要求：根據(jù)需要，整理自己的生活用品、學(xué)習(xí)用品，如衣物、玩具、書本、文具等。整理自己的書包、課桌和居室的書柜及書桌，能按照物品類別、形狀等整齊擺放，初步建立及時整理與收納的意識。
任務(wù)群3 烹飪與營養(yǎng)
內(nèi)容要求：參與簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等食材粗加工，根據(jù)需要選擇合適的工具削水果皮，用合適的器皿沖泡飲品。初步了解蔬菜、水果、飲品等食物的營養(yǎng)價值和科學(xué)的食用方法。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：根據(jù)實際情況，種植和養(yǎng)護(hù)1~2種當(dāng)?shù)爻Ｒ姷乃嗷蛲僚嘀参�，如綠蘿、文竹等，或飼養(yǎng)1~2種小動物，如金魚、蠶等。結(jié)合具體植物養(yǎng)護(hù)或動物飼養(yǎng)活動，觀察植物的生長發(fā)育情況，了解小動物的生長發(fā)育情況與生活習(xí)性，知道身邊常見動植物的養(yǎng)護(hù)方法，培養(yǎng)對動植物的喜愛之情。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求：選擇1~2項傳統(tǒng)工藝制作項目，如紙工、泥工、編織等，了解制作需要的基本材料和常用工具，在教師指導(dǎo)下按照要求和步驟進(jìn)行簡單作品制作，體驗傳統(tǒng)工藝制作過程。初步運用文字及圖畫表達(dá)自己的方案構(gòu)想，對工藝作品進(jìn)行簡單的評價。
第二學(xué)段（3~4年級）
任務(wù)群1 清潔與衛(wèi)生
內(nèi)容要求：理解日常生活清潔與衛(wèi)生的基本內(nèi)容，用合適的洗滌用品清洗自己的鞋襪、內(nèi)衣和書包等。正確使用衛(wèi)生工具，參與教室衛(wèi)生打掃，將桌椅擺放整齊。分類投放垃圾。正確使用消毒紙巾、棉球和洗手液，在公共場所能自覺做好個人防護(hù)。通過清洗、打掃、消毒等活動，創(chuàng)設(shè)潔凈的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。
任務(wù)群2 整理與收納
內(nèi)容要求：定期整理居室里的書柜、衣櫥、鞋柜和教室里的“圖書角”、衛(wèi)生柜、講臺桌面。將物品擺放整齊，歸類收納，做到有序、合理、便于取用。
任務(wù)群3 烹飪與營養(yǎng)
內(nèi)容要求：使用簡單的烹飪器具對食材進(jìn)行切配，按照一般流程制作涼拌菜、拼盤，學(xué)習(xí)用蒸、煮方法加工食材。例如：用油、鹽、醬油、醋等調(diào)料制作涼拌黃瓜；將幾種水果削皮去核并做成水果拼盤；加熱饅頭、包子等面食；煮雞蛋、水餃等。加工過程中注意衛(wèi)生、安全。
任務(wù)群4 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求：正確使用1~2種家庭常用小電器，如吹風(fēng)機(jī)、吸塵器等，完成勞動任務(wù)。認(rèn)識、了解廚具的種類和作用，正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動，如用電飯煲煮飯。知道操作流程要規(guī)范、安全。
任務(wù)群5 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：選擇當(dāng)?shù)?~2種常見的蔬菜，如大白菜、西紅柿、黃瓜等進(jìn)行種植，或者根據(jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定，合法合規(guī)選擇1~2種家禽，如雞、鴨等進(jìn)行飼養(yǎng)，體驗蔬菜種植、家禽飼養(yǎng)的一般過程與方法。
任務(wù)群6 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求：選擇1~2項傳統(tǒng)工藝制作項目，如紙工、泥工、布藝、編織等，了解制作的技能和方法。識讀簡單的示意圖，嘗試設(shè)計簡單作品，并參考規(guī)范流程進(jìn)行制作。
任務(wù)群7 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動
內(nèi)容要求：根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實際條件，在批發(fā)和零售業(yè)，交通運輸、倉儲和郵政業(yè)，住宿和餐飲業(yè)，信息傳輸、軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)，金融業(yè)，房地產(chǎn)業(yè)，教育，衛(wèi)生和社會工作，文化、體育和娛樂業(yè)，公共管理、社會保障和社會組織等現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)中，選擇1~2項與自身日常生活密切相關(guān)的項目進(jìn)行實踐、體驗，如開展班徽設(shè)計等文化創(chuàng)意服務(wù)活動。
任務(wù)群8 公益勞動與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求：以校園、社區(qū)為主，參加1~2項力所能及的公益勞動與志愿服務(wù)，利用自身的知識與技能、創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品等，滿足他人需要、幫助他人解決問題。
例如：擔(dān)任學(xué)校校史館小向?qū)�，向訪客介紹學(xué)校歷史等；擔(dān)任運動會、藝術(shù)節(jié)等學(xué)校重大活動的志愿者，作出自己的貢獻(xiàn)；參與社區(qū)環(huán)境維護(hù)，為他人創(chuàng)造更好的公共空間。
初步了解學(xué)校與社區(qū)中公益勞動與志愿服務(wù)的需求、形式與內(nèi)容，體驗多種服務(wù)性勞動過程。
第三學(xué)段（5~6年級）
任務(wù)群1 整理與收納
內(nèi)容要求：通過對物品的整理與取舍，清理自己的學(xué)習(xí)與生活空間，如清理和合理處置使用過的教科書、簿本，以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌握對物品、居室進(jìn)行整理、清潔的方法，較為充分、合理地利用家居空間，用勞動和智慧為自己和家人創(chuàng)造更舒適的生活環(huán)境。
任務(wù)群2 烹飪與營養(yǎng)
內(nèi)容要求：用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2~3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據(jù)家人需求設(shè)計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜，了解不同烹飪方法與食物營養(yǎng)的關(guān)系。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求：通過閱讀產(chǎn)品說明書，了解家庭常用電器，如電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、電風(fēng)扇、空調(diào)等的功能特點，掌握基本操作方法。根據(jù)需求選擇使用功能，規(guī)范、安全地操作。例如：使用洗衣機(jī)的不同功能洗滌不同材質(zhì)的衣物；使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項功能滿足食品制作的不同需求。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：種植與養(yǎng)護(hù)1~2種當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟�、盆栽花草、果樹等，或根�?jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定，合法合規(guī)飼養(yǎng)1~2種常見家畜，如兔、羊等。體驗簡單的種植、飼養(yǎng)等生產(chǎn)勞動，初步學(xué)習(xí)種植、飼養(yǎng)的基本方法。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求：選擇1~2項傳統(tǒng)工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫等，了解其特點及發(fā)展歷史，初步掌握制作的技能和方法。讀懂基本的實體圖、示意圖、裝配圖等。根據(jù)勞動需要，設(shè)計方案并選擇合適的材料和工具制作簡單作品。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：選擇1~2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子等，進(jìn)行簡單產(chǎn)品模型或原型的加工，初步體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程。熟悉所選項目的工具特點、設(shè)備特點。識讀簡單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，根據(jù)圖樣制作產(chǎn)品的模型或原型，完成產(chǎn)品模型或原型的組裝、測試。體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動創(chuàng)造物質(zhì)財富的喜悅與成就感。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗與應(yīng)用
內(nèi)容要求：選擇1~2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)等，初步進(jìn)行勞動體驗與技術(shù)應(yīng)用，熟悉某項新技術(shù)的主要功能及簡單的使用方法。
識讀簡單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，并應(yīng)用某項新技術(shù)進(jìn)行簡單產(chǎn)品的加工，記錄某項新技術(shù)在改變傳統(tǒng)加工方式、提高生產(chǎn)效率和生活品質(zhì)等方面帶來的主要變化。感受新技術(shù)在提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量及創(chuàng)造性解決問題等方面的重要作用，感受現(xiàn)代勞動中的創(chuàng)新精神。
任務(wù)群8 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動
內(nèi)容要求：根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實際條件，選擇1~2項現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動項目進(jìn)行參與、體驗，如基于學(xué)�；蛏鐓^(qū)條件體驗現(xiàn)代物業(yè)管理，基于學(xué)校文化和師生需要開展學(xué)習(xí)用品設(shè)計等文化創(chuàng)意服務(wù)勞動。初步了解新興現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的類別、內(nèi)容及其勞動過程與特征。
任務(wù)群9 公益勞動與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求：參與1~2項公益勞動與志愿服務(wù)勞動項目。例如：參與校園綠化環(huán)境維護(hù)、衛(wèi)生監(jiān)督等學(xué)校事務(wù)管理，為同學(xué)和老師提供勞動服務(wù)；以小組為單位，在老師或父母的幫助下，為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老院老人制作節(jié)日食物，分享節(jié)日的喜悅；為公共圖書館、科技館、紀(jì)念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等公共空間與社會機(jī)構(gòu)提供服務(wù)性勞動，以自己的實際勞動參與社會公共空間建設(shè)；在學(xué)校、家庭、社區(qū)中開展疫情防控等公共衛(wèi)生服務(wù)宣傳活動，關(guān)愛他人的健康等。
第四學(xué)段（7~9年級）
任務(wù)群1 整理與收納
內(nèi)容要求：靈活運用整理與收納的方法，從整體上完成對家庭各居室和教室內(nèi)部物品的整理與收納。與他人合作對居室、教室進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾和美化，設(shè)計有特色、易操作的環(huán)境美化方案。獨立完成外出遠(yuǎn)行的行李箱整理與收納，依據(jù)行程安排、天氣狀況準(zhǔn)備衣物和生活用品等。
任務(wù)群2 烹飪與營養(yǎng)
內(nèi)容要求：根據(jù)家庭成員身體健康狀況、飲食特點等設(shè)計一日三餐的食譜，注意三餐營養(yǎng)的合理搭配。獨立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科學(xué)膳食與身體健康的密切關(guān)系，增進(jìn)對中華飲食文化的了解，尊重從事餐飲工作的普通勞動者。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求：通過閱讀產(chǎn)品說明書，了解家庭常用電器的基本結(jié)構(gòu)、工作原理和保養(yǎng)方法。用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進(jìn)行簡單的拆卸、清理、維修等，如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗，飲水機(jī)的清洗、消毒，家用電器小故障的判斷與維修等。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：體驗當(dāng)?shù)爻Ｒ姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動。選擇1~2種優(yōu)良種植或養(yǎng)殖品種，開展系列化種植或養(yǎng)殖勞動實踐，如組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等，體驗先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖方式和方法。了解中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點，分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別，理解種植、養(yǎng)殖與生活及經(jīng)濟(jì)的關(guān)系。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求：選擇1~2項傳統(tǒng)工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍(lán)、漆藝、烙畫等，了解其基本特點，熟悉制作的基本技能與方法。根據(jù)勞動需要，綜合運用工藝知識進(jìn)行設(shè)計，通過繪制規(guī)范的示意圖表達(dá)設(shè)計方案，并合理選擇相應(yīng)的技能進(jìn)行制作。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動
內(nèi)容要求：選擇1~2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計與加工，體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程。熟悉所選項目的工具特點、設(shè)備特點、加工材料要求。
根據(jù)產(chǎn)品使用要求選擇材料并制訂符合人機(jī)關(guān)系的創(chuàng)意設(shè)計方案，識讀并繪制簡單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，根據(jù)圖樣加工制作產(chǎn)品模型或原型，完成產(chǎn)品組裝、測試、優(yōu)化。理解工業(yè)生產(chǎn)勞動對人類生活、生產(chǎn)的重要作用。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗與應(yīng)用
內(nèi)容要求：選擇1~2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù)、液態(tài)金屬打印技術(shù)等，進(jìn)行勞動體驗與技術(shù)應(yīng)用。
熟悉某項新技術(shù)的基本工作過程、常用參數(shù)設(shè)置、材料的適用范圍等。根據(jù)設(shè)計要求選擇某項新技術(shù)，制訂合理的設(shè)計、加工方案或設(shè)計圖樣，完成應(yīng)用某項新技術(shù)進(jìn)行加工、組裝、測試、優(yōu)化的全過程。
記錄某項新技術(shù)在改變傳統(tǒng)加工方式、降低加工成本、提高工件質(zhì)量方面帶來的主要變化。
感受新技術(shù)在生產(chǎn)、生活中發(fā)揮的重要作用，體悟勞動人民創(chuàng)造新技術(shù)的智慧。
任務(wù)群8 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動
內(nèi)容要求：根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實際條件，選擇1~2項現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動項目進(jìn)行參與、體驗。例如：結(jié)合學(xué)校食堂的信息化管理需要，為學(xué)校食堂提供基于數(shù)據(jù)分析的現(xiàn)代信息服務(wù)；基于當(dāng)?shù)氐乩�、文化、歷史等情況，提供旅游景點設(shè)計等現(xiàn)代旅游服務(wù)；針對當(dāng)?shù)啬骋惶厣a(chǎn)品提供基于營銷方案設(shè)計的現(xiàn)代銷售服務(wù)。
根據(jù)所參與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動的特征與過程，開展符合相應(yīng)要求的勞動。在勞動過程中主動發(fā)現(xiàn)有價值的問題，并設(shè)計合理的、具有一定創(chuàng)意的問題解決方案。
任務(wù)群9 公益勞動與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求：利用學(xué)生已有的日常生活勞動、生產(chǎn)勞動經(jīng)驗，選擇1~2項具有一定挑戰(zhàn)性的學(xué)校、社區(qū)公益勞動與志愿服務(wù)項目進(jìn)行實踐。例如：以小組或班級為單位，在學(xué)校或社區(qū)建立移動書亭、物品捐贈資源共享站，以自己創(chuàng)造性的勞動服務(wù)更大范圍的群體；參與科技館、博物館、紀(jì)念館、植物園、動物園、流浪動物救助站等公共空間與社會機(jī)構(gòu)的服務(wù)性勞動，擔(dān)任講解員、特定活動志愿者等；參與社區(qū)環(huán)境治理，進(jìn)行社區(qū)公園環(huán)境優(yōu)化、公共健身設(shè)施維護(hù)等；參與社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)，進(jìn)行疫情防控宣講等。
根據(jù)服務(wù)對象(包括個體和集體)的實際需要，確定公益勞動與志愿服務(wù)的形式、內(nèi)容與過程，制訂合理的服務(wù)性勞動方案并加以組織與實施。
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